Description
Poussez les portes de notre atelier et partez à la découverte du métier de chocolatier artisan.
Accompagnés de Pascal, chocolatier artisan, les visiteurs auront accès aux coulisses de la fabrication du chocolat. Ils découvriront les différentes étapes de création, les techniques artisanales utilisées, le choix des ingrédients et le savoir-faire nécessaire pour transformer le cacao en créations gourmandes.
Tout au long de la visite, les participants pourront poser leurs questions, échanger avec le chocolatier et mieux comprendre le travail réalisé chaque jour dans un atelier de fabrication.
Le samedi, quelques producteurs locaux partenaires seront également présents sur notre terrasse cachée afin de faire découvrir leur savoir-faire et les produits qui inspirent certaines de nos créations.
Les visiteurs pourront échanger directement avec eux et découvrir la richesse des ingrédients et des artisans de notre région.
Type d'activité
- Causerie, forum, conférence
- Visite guidée
- Première Participation
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Lieu
Treize Chocolats
190 Rue Richelieu
Saint-Jean-sur-Richelieu
J3B 6X4
En cas de pluie
Aura lieu
Réservation requise?
Non
Horaire
samedi 26 sept. 2026
dimanche 27 sept. 2026
Région
Discipline(s)
Public
Langue
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