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Activity

Cartes postales de la cuisine: «Épices du monde entier» – Postcards from the Kitchen Skillshare: “Spices from Around the World”

Organizer

engAGE Living Lab Digital Era Response (ELLDER)

Afin de respecter les nouvelles règles émises par la Santé publique, nous sommes dans l’obligation de retirer de notre programmation les activités se déroulant en présence dans les régions en « zone rouge ». Les activités en ligne sont maintenues. Dans les autres régions, nous vous recommandons de vérifier les détails avant de vous déplacer: des changements ou annulations hors de notre contrôle sont possibles.

À tous les organisateurs et organisatrices des Journées de la culture situés dans une zone rouge, nous sommes conscients et reconnaissants de tout votre travail et des efforts que vous avez déployés pour rendre possible cette 24e édition. Nous tenons à vous réitérer notre soutien et notre solidarité. Du fond du cœur, merci.

Semaines

Description

Cartes postales de la cuisine est une activité intergénérationnelle axée sur la cuisine. Ainsi, le partage des recettes et l'histoire de celles-ci sont mis de l’avant. Le 30 septembre, nous allons explorer les épices du monde entier. Tous les participants seront invités à choisir une épice préférée dans leur armoire partager leur choix avec le groupe, inspirant ainsi un partage de compétences sur les différentes façons d'utiliser les épices et les recettes du monde.

Nos animateurs Lindsay et Moh veulent nous rassembler à travers la nourriture. ELLDER veut que vous soyez des leurs, dans la cuisine, pour vous inspirer des saveurs, des endroits et de leurs histoires, si vous avez une recette spéciale riche en histoire ou que vous souhaitez partager avec d’autres. Merci de confirmer votre présence à l’avance afin que nous puissions réserver votre présence à l’une de nos cartes postales de la cuisine! Sinon, n’hésitez pas à venir faire de l’art pendant que nous parlons de nourriture et de la vie.

Pour participer à l'activité, veuillez nous contacter par courriel à engagelivinglab@concordia.ca
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Postcards from the Kitchen is an intergenerational activity focused on sharing recipes and stories from our kitchens. On September 30 we will be exploring spices from around the world. All participants will be welcome to choose a favourite spice from their cupboard to share with the group, inspiring a skill share of different ways of using spices and recipes from around the world. Facilitators, Lindsay and Moh, believe that food is something that brings us together and that ingredients often inspire stories about the people and places that are important to us. Join us "in the kitchen" as we share and learn more about food, places, and people. If you have a special recipe that you'd like to share in this group please RSVP in advance so we can book you to present at our Postcards from the Kitchen Zoom sessions.

To attend this activity and receive the zoom link, please email us at engagelivinglab@concordia.ca 

Activity type

  • Roundtable, forum, conference
  • 100 % en ligne

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Location

En ligne sur Zoom
N/A N/A
Montréal
N0N 0N0

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In case of rain

Aura lieu :

Reservation required?

Oui

engagelivinglab@concordia.ca


Schedule

Wednesday Sep 30 2020

14:30 - 16:00

Wednesday Oct 14 2020

14:30 - 16:00

Customer base

Language

Bilingue